Kamis, 31 Januari 2013

Khasiat Bawang Merah

Khasiat Bawang Merah (Allium cepa L.)

       Bawang merah sering pula disebut berambang. Umbi lapis berwarna keungu-unguan itu berbau tajam. Tanaman semusim yang tidak berbatang itu daunnya hijau panjang, berbentuk tabung yang ujungnya lancip. Baik umbi maupun daunnya sehari-hari dipakai untuk mengharumkan dan menyedapkan berbagai makanan. Namun bawang merah juga sering di pakai dalam ramuan obat trsdisional. Orang Iggris menyebutnya shalot.

Kandungan & Manfaat :
     Karena mengandung flavonglikosida, ia dianggap anti radang, pembunuh bakteri, sedangkan kandungan sapoeninnya mengencerkan dahak. Ia jug memiliki sejumlah zat lain yang berkhasiat menurunkan panas, menghangatkan, memudahkan pengeluaran angin dari perut, melancrkan pengeluaran air seni, mencegah penggumpana darah, menurunkan kolesterol, dan kadar gula dalam daarah. Menurut penelitian terakhir, bawang merah juga bisa mencegah kanker karena kandungan sulfurnya.

Kegunaan :
Demam pada anak
       Kupas 2 atau 3 bawang merah, cuci dan parut. Ambil 2 sendok makan minyak goreng, 1/2 sendok makan minyak kayu putih, seiris jeruk nipis diambil airnya atau air dari asam jawa. Semua dicampur dan digosokkan keketiak, punggung dan perut. Kalau panasnya tinggi gosokkan ke kepala, ketiak, dan semua lipatan badan, juga keperut telapak kaki, dan bagian-bagian badan yang terasa panas kalau dipegang.

Perut kembung
       Ramuan yang sama dengan di atas digosokkan ke perut dan sekitarnya. Jika belum kentut ulangi lagi kira-kira 1/4 jam kemudian.

Masuk angin
       5 bawang merah dikupas, dicuci, dan diparut, 1 sendok makan air larutan kapur sirih (kapur sirihnya cukup seujung kelingking), dicampur. Digosokkan ke perut, punggung, tengkuk, an kaki.

Hipertensi
       3 bawang merah dikupas, dicuci,ditelan utuh atu diiris kasar dulu baru dimakan

Kutu air/kakirangen
        3 bawang merah dikupas, dicuci, dan diparut. Campur dengan 1 sendok makan minyak kelapa, lalu dididihkan. Hangat-hangat oleskan kesela-sela jari yang gatal. Kaki hendaknya dicuci dulu dengan air hangat dan dikeringkan. Hindari tempat becek dan kaki basah.


Bisul/luka
       1 bawang merah dikupas, dicuci, dan diparut, lalu ditempelkan ke bisul/luka

Payudara bengkak/mastitis
        5 bawang merah dikupas, dicuci dengan air hangat, diparut ditempelkan ke payudara, tetapi jangan kena putingnya.

(Ir/aa)
Sumber : Tanaman Obat Keluarga by INTISARI

Tidak ada komentar:

Posting Komentar